സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ?
സ്പ്രിംഗ്കെം നിങ്ങളെ വിശദമായി താഴെ പരിചയപ്പെടുത്തും.
ഫുഡ്-ഗ്രേഡ്സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ്അഴുകലും അസിഡിറ്റിയും തടയുന്നതിനൊപ്പം ഷെൽഫ് ലൈഫ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണവസ്തുവാണ് ഇത്. സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ അച്ചാറുകൾ, പഴച്ചാറുകൾ, ജാമുകൾ, ഫ്രൂട്ട് വൈനുകൾ, ടിൻ ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ, പാനീയ സിറപ്പുകൾ, പുകയില, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാരണംസോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ്ശരീരത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും കോശ സ്തരങ്ങൾ വഴി അമിനോ നശിപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ഗതാഗതം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, പ്രധാന ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ബെൻസോയിക് ആസിഡ് അന്തരീക്ഷ താപനിലയിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, ഓക്സിജന്റെ നേരിയ ദുർഗന്ധം, ഉയർന്ന സുഷിരം, ചൂടായ വായു, വോഡ്ക, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, പ്രോ ഓയിലുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രവേശിക്കാം. സോർബിക് ആസിഡ് പ്രധാനമായും വെളുത്ത തരികളാണ്, അവയ്ക്ക് മണമില്ലാത്തതോ നേരിയ ബെൻസോയിൻ ഗന്ധവും നേരിയതും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമാണ്. സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് ഉയർന്ന ഹൈഡ്രോഫിലിക് ആയതിനാൽ, ഇത് ജീവനുള്ള കോശങ്ങളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ പാളിയിലേക്ക് നുഴഞ്ഞുകയറുകയും ചെയ്തേക്കാം. ഇത് മെംബ്രൺ പെർമിയബിലിറ്റിയെ ബാധിക്കുകയും ജൈവ സ്തരങ്ങൾ അമിനോ ആസിഡ് ആഗിരണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കോശത്തിലേക്ക് നുഴഞ്ഞുകയറുകയും ആന്തരിക പൊട്ടാസ്യം കരുതൽ ശേഖരം അയോണീകരിക്കുകയും അവയെ ലയിപ്പിക്കുകയും പ്രോട്ടീനിന്റെ എയറോബിക് ഓക്സിഡേസിന്റെ പ്രവർത്തനം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രിസർവേറ്റീവുകളിൽ സഹായിക്കുന്ന മോണോ വിറ്റാമിൻ എ കംപ്രഷൻ പ്രക്രിയയെ തടയുന്നു.
സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് ഒരു അണുനാശിനിയായും സംരക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചികിത്സാരീതിയിൽ, ഇംപെറ്റിഗോ, ലൈം രോഗം, അത്ലറ്റ്സ് ഫൂട്ട് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഉപരിപ്ലവമായ പകർച്ചവ്യാധി രോഗകാരികളെയും ചർമ്മത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഫംഗസ് അണുബാധകളെയും ചികിത്സിക്കാൻ സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് ഹൈലൂറോണിക് ആസിഡുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ആസ്ത്മ, ചുണ്ടിലും വായയിലും നീർവീക്കം, നാവ് നീർവീക്കം, റിനിറ്റിസ്, ഉർട്ടികാരിയ, ഡിസ്ചാർജ് നീർവീക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം, അതിനാൽ അലർജിയുള്ളവരിൽ അവശിഷ്ടമായ ആരോമാറ്റിക് ആൽഡിഹൈഡുകളും ഹൈഡ്രോക്വിനോണും നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് കാസ്റ്റിക് ആയതിനാൽ കണ്ണുകളിലും അനുബന്ധ കലകളിലും സമ്പർക്ക പ്രകോപനം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഗുരുതരമായ പ്രകോപനം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നതിനാൽ, കണ്ണുകളുമായോ മൂക്കിലെ ഭാഗങ്ങളുടെ സെൻസിറ്റീവ് ഭാഗങ്ങളുമായോ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ ഇത് നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തണം.
ഭക്ഷ്യ, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ വ്യവസായങ്ങൾക്ക് പുറമേ നിരവധി ബിസിനസുകൾ സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമോണിയം മാർഗരിറ്റ ബെൻസോഡിയാസെപൈൻസ് പോലുള്ള മരുന്നുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും ചൈനീസ് മെഡിസിൻ ടാബ്ലെറ്റുകൾക്കായി അമൃത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഇത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ബിസിനസ്സിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തുരുമ്പ് പ്രതിരോധിക്കുന്ന പേപ്പർ, ഡിസ്പർഷൻ പെയിന്റുകൾ, ഷൂ പോളിഷ്, പശ, തുണിത്തരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു ആന്റി-കോറഷൻ, ആന്റി-മോൾഡ് ഏജന്റ് എന്ന നിലയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പിഗ്മെന്റ് പ്രിസർവേറ്റീവായും, പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുക്കളുടെ ബിസിനസ്സിൽ ഒരു റെഗുലേറ്ററായും, സുഗന്ധദ്രവ്യ വിപണിയിലെ ഒരു അസംസ്കൃത ഘടകമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെറം ഫെറിറ്റിൻ പരിശോധനയിൽ ഒരു സഹ-ലായകമായി ഒരു പ്രാരംഭ വസ്തുവായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സ്പ്രിംഗ്കെം ഒരു പ്രൊഫഷണലാണ്സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ് നിർമ്മാതാവ്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് പ്രൊഫഷണൽ സേവനങ്ങളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നൽകാൻ കഴിയും.

പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-08-2022