സോളിന്റെയും പ്രയോഗത്തിന്റെയും പ്രയോഗം

വിപണിയിലെ കടുത്ത മത്സരത്തോടെ, വ്യാപാരികളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വൈവിധ്യകരമായി മാറുകയാണ്. പ്രോസ്റ്റുകളുടെ വൈവിധ്യവത്കരണത്തിൽ നിന്നാണ്, അതിനാൽ ഒരേ സമയം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള രസം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ പരസ്പരം പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. കോമ്പിനേഷൻ ടെക്നോളജിക്ക് ഭക്ഷ്യസമാസത്തിന്റെ ആവശ്യമായ ഗന്ധത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും ഉയർന്ന ഐക്യം നേടാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്ന നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഒരു ചാനലും തുറക്കുന്നു.

1. സ്വാഭാവിന്റെ നിർവചനവും പ്രാധാന്യവും
ഒരു പ്രത്യേക തീം പ്രകടിപ്പിക്കാൻ രണ്ടോ അതിലധികമോ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉചിതമായ അനുപാതത്തിൽ കലർത്തുന്ന ഒരു സാങ്കേതികതയാണ് മിശ്തം. മിശ്രിത സാങ്കേതികവിദ്യ സ്വാദും സ്വാദും തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അരോമാസിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
1) ഉൽപ്പന്ന രുചി വൈവിധ്യവത്കരിക്കുക;
2) ഉൽപ്പന്ന രുചി സമ്പന്നവും നിറയും ഉണ്ടാക്കുക;
3) ആളുകൾക്ക് അനുകരിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം വിപണിയിൽ മത്സരപരമായ ഒരു നേട്ടം ഉണ്ടായിരിക്കുക;
4) പകരക്കാർ ഉപയോഗിക്കുക, ചെലവ് കുറയ്ക്കുക, പക്ഷേ ഉൽപ്പന്ന നിലവാരം നിലനിർത്തുക.

2. എക്സെൻസ് കോമ്പോസിഷന്റെ തത്വവും ഘടകങ്ങളും
ഒരു സുഗന്ധം പലപ്പോഴും ഭ physical തിക സ ma രഭ്യവാസന പ്രകടിപ്പിക്കുകയോ രുചി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. കൈവശമുള്ള സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഭക്ഷ്യ സുഗന്ധം സരമത്വം പ്രകടിപ്പിക്കാനുള്ള മാനസിക സംഘടനയാണ്. ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി അനുഭവമാണ്. നല്ല അയോമ ഏകോപനം; നല്ല സുഗന്ധവും രുചിയും.
1) വ്യക്തമായ തീം: ഭക്ഷണ രസം വ്യക്തമായ ഒരു തീം ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഭക്ഷണ രസം ശരിയാണ്, സ്വാഭാവിക രുചി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.
2) നല്ല അരോമ ഏകോപനം: അർമാസ് തമ്മിലുള്ള പരിവർത്തനം മനസിലാക്കുക, പൊതുവായ നിലത്തെ കണ്ടെത്തുക, അരോമാസ്, അരോമാസ് എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള മാറ്റം.
3) നല്ല സ്വാദും രുചിയും: ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം നൽകുക എന്നതാണ്, ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം നൽകുക എന്നതാണ് ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം, സുഗന്ധത്തിന്റെ ഐക്യം, രുചി എന്നിവയുടെ ഐക്യമാണ്, സുഗന്ധത്തിന്റെ ഐക്യം, സുഗന്ധത്തിന്റെ ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യമല്ല, നല്ല രുചി ആത്യന്തിക ലക്ഷ്യമാണ്.

അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിനു പുറമേ, ചില ഘടകങ്ങൾ മനസിലാക്കാനും ചില കഴിവുകൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുമാണ്. പഴ സ ma രഭ്യവാസന പ്രധാനമായും സുഗന്ധവും മധുരവും പുളിയും ഉണ്ട്, എസ്റ്ററർ ഘടകം കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്. പാൽ സ ma രഭ്യവാസന പ്രധാനമായും മധുരവും, ഉയർന്ന കാർബണലും എസ്റ്റെർ ഘടകങ്ങളും കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്. പരിപ്പ് സുഗന്ധം പ്രധാനമായും മധുരവും ദഹനവുമുണ്ട്, തിയാസോളിന്റെയും പിരാസൈൻയുടെയും ഘടകങ്ങൾ കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്. സുഗന്ധമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു "സമാനമായ അനുയോജ്യത തത്ത്വത്തിൽ" അനുരൂപപ്പെടുന്നു, അതായത്, അരോമ തരങ്ങൾ പരസ്പരം അടുത്തിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പഴവും പാൽ സുഗന്ധങ്ങളും പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ എളുപ്പമാണ്, പരിപ്പ്, പാൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നത് എളുപ്പമാണ്, പഴവും പരിപ്പും പൊരുത്തപ്പെടാൻ പ്രയാസമാണ്. അരോമാസിനെ തമ്മിലുള്ള കൂട്ടനം പലപ്പോഴും ഒന്നിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുകയും മറ്റൊരാളോ മറ്റു പലരോമകളും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രൂട്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള കൂട്ടനം താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്, സാധാരണമാണ്: പ്രധാനമായും മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായി; പ്രധാനമായും പൈനാപ്പിൾ, പണം നൽകുന്ന പൈനാപ്പിൾ, അനുശാസിച്ചത്, പഴം മിതന്ത്ശാസ്ത്രം, സുഖകരമായത് രസം, സുഖകരവും സവിശേഷവും സുഗന്ധവുമാണ്.
നട്ട് രസം, സാധാരണയായി പ്രധാനമായും കോഫി, ചോക്ലേറ്റ്; നിലക്കടല, എള്ള്, വാൽനട്ട്, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ബദാം എന്നിവ ചേർത്ത്; ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മധുരപലഹാരം, ഹാസൽനട്ട് മുതലായവ കലർത്തിയ ടാരോ
പാൽ രസം പരസ്പരം പൊരുത്തപ്പെടുത്താം, പരസ്പരം പ്രധാന പൂരകമാണ്. ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും പാൽ സുഗന്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പാൽ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ പാൽ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ, പാലിന്റെ മാധുര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വാനില വൃഥാ ചേർക്കുക.

3. സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിത സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം
ഭക്ഷ്യമേഖലയിൽ സുഗന്ധത്തിൽ, ആറാമ തീമിന്റെ കൃത്യതയും സമഗ്രതയും മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഞങ്ങൾ പ്രമേയം പ്രകടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഫ്ലേവർ ബ്ലെൻഡിംഗ് മികച്ച രീതിയാണ്, ഇപ്പോൾ ഒരൊറ്റ സ്വാദിലേക്ക് രസം. ഒരു പ്ലേറ്റ് മോഡലാകാൻ ഒരു യൂണിറ്റ് രേത, ബോഡി സുഗന്ധ, വാൽ സ ma രഭ്യവാസനയായി ഒരു യൂണിറ്റ് സരമ ബേസ് രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ആദ്യം അരോമസിനെ ആദ്യം വിന്യസിക്കുക, തുടർന്ന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച്, സെലക്ടീവ് റീസൈനേഷൻ പ്രോസസ്സിംഗ് സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളുടെ സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച്. ഒരു പുതിയ രസം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് വില, ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ, പ്രാദേശിക സവിശേഷതകൾ, മറ്റ് ആവശ്യകതകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഇത് കൂടുതൽ ആക്കുക.

4. പാൽ പാനീയങ്ങളിൽ സ്വാദുള്ള മിശ്രിത സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം
പാൽ പാനീയങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ സ്വാദുള്ളതിന് താരതമ്യേന ഉയർന്ന ആവശ്യകതകളുണ്ട്, അത് ചില ആപ്ലിക്കേഷൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സാങ്കേതികവിദ്യയെ മിന്നൽ ഇൻഷിപ്പ് ചെയ്യുന്ന അപേക്ഷാ ഇടം വലുതാണ്. പാൽ സുഗന്ധം ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിഷയം വളരെ സാധാരണമാണ്, പാൽ സുഗന്ധമുള്ളതാണ്, മോഡൽ രസം അനുസരിച്ച് മൊത്തത്തിലുള്ള ഗവേഷണമാണ്, പഴങ്ങളുടെയോ പരിപ്പ് മിശ്രിതത്തിന്റെയോ ആവശ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വളരെ അനുയോജ്യമായ ഫലങ്ങൾ നേടും.
: സ്ട്രോബെറി, പാൽ സമുച്ചയം, സുഗന്ധം, സുഗന്ധം, സുഗന്ധം, മധുരമുള്ള രസം, പുളിച്ച രസം, പാൽ രസം; പാൽ രസം: കത്തിച്ച മധുരമുള്ള സ്വാദ്, പാൽ രസം, പുളിച്ച വിഴുങ്ങുന്ന ശ്രുതി. പാൽ രസം ഒരേ സമയം സ്ട്രോബെറി രസം, പ്രകടനത്തിന്റെ ദിശ വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിലും അത്തരമൊരു കോമ്പിനേഷൻ പ്രഭാവം അനുയോജ്യമാകും. പാൽ അയോമാസിന്റെ സാന്നിധ്യം കാരണം പാൽ സ്വാദുമായി മാറാത്തതിനാൽ, മറിച്ച് തുടരുകയും സ്ട്രോബെറി അർമാസിന്റെ ആവിഷ്കാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ ബെറി പുളിച്ച കുടിക്കുകയാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

5. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പാനീയത്തിൽ സ്വാദുള്ള ബ്ലെൻഡിംഗ് ടെക്നോളജിയുടെ പ്രയോഗം
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പാനീയങ്ങൾ സാധാരണയായി വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു, തല സുഗന്ധം, ശരീര സുഗന്ധമായ, വാൽ സ ma രഭ്യവാസന എന്നിവയുടെ ഏകോപനത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. പൊതുവായ ജലഗുരുവിന്റെ തല നല്ലതാണ്, ഇരട്ട ഉപയോഗ ജലത്തിന്റെ ശരീരം മികച്ചതാണ്, എണ്ണയുടെ വാൽ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, ഇത് മറ്റ് പഴമുള്ള അർമാസ് ഉപയോഗിച്ച് ജോടിയാക്കാം.
പുതിയതാണെങ്കിൽ 5-10% നാരങ്ങ, വെളുത്ത നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഒരു ധാന്യ ഓറഞ്ച് സ്വാദുള്ളതിന് 20% പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ചേർക്കുക; 20-30% ചുവന്ന ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ 40% കുംക്വാട്ട് ചേർക്കാനും കഴിയും, കൂടുതൽ മനോഹരമായി ആസ്വദിക്കുക; മാമ്പഴം 20% ജോടിയാക്കുമ്പോൾ, അത് പച്ചയിലേക്ക് പച്ചയായി മാറുന്നു; പൈനാപ്പിൾ 30%, തേങ്ങ 10% ഒരു മിക്സീംഗ് ഇഫക്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ഓറഞ്ച് രസം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഓറഞ്ച് രസം, പ്രധാന സുഗന്ധം എന്ന നിലയിൽ ഓറഞ്ച് രസം ഉപയോഗിക്കാം, പ്രധാന സ ma രഭ്യവാസനയെ സമ്പന്നമായി. നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നത്തെ ആശ്രയിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം സത്ത പോലുള്ളവ, തുക 2 മുതൽ 5 ‰ വരെയാണ്.