പാൽ രസം അസംസ്കൃത മെറ്റീരിയൽ ഡെൽറ്റ ഡോഡകാലക്റ്റും അതിന്റെ ഉപയോഗ നിർദ്ദേശവും.

ഈ രസകരമായ ഘടകങ്ങളുടെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ധാരണയെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന ഡയറി രസം, ഡെൽറ്റ ഡോഡെകാലൊണിയാൻ, ഒരു വിഭാഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാ ഡയറി സുഗന്ധങ്ങളുമായുള്ള വെല്ലുവിളി വിലയാണ്. ഡെൽറ്റ ഡോഡെകാലലോൺ, ഡെൽറ്റ ഡെസലക്റ്റോൺ എന്നിവ വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രകൃതി ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന്. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഡെൽറ്റ ഡെസലക്റ്റോണിന് വളരെ ശക്തമായ സുഗന്ധമുണ്ട്, മാത്രമല്ല "പണത്തിന്റെ മൂല്യം" ഓപ്ഷനാണെന്ന് തോന്നുന്നു. ജീവിതം അത്ര ലളിതമല്ല, ഡെൽറ്റ ഡോഡെകാലലോണിന് ശക്തമായ സ്വാദുണ്ടായതിനാൽ, ചോയിസും സങ്കീർണ്ണമാണ്. ക്ഷീര സുഗരങ്ങളിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ ആധികാരിക മൊത്തത്തിലുള്ള ഇഫക്റ്റ് പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിന്, ഡെൽറ്റ ഡെസലക്റ്റക്റ്റോണിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഡെൽറ്റ ഡോഡകാലലോൺ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ചെലവ് വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വിശകലനം നിർണ്ണയിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഘടകത്തിനായി കുറച്ച് ഇതര പേരുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അവയിൽ ചിലത്, 6-ഹെപ്റ്റൈൽ -2, 1, 5-ദോഡെകാനോലൈഡ്, 6-ഹെട്രാഹൈഡ്രോ-2 എച്ച്-പിരീറൻ -2, ഏറ്റവും സാധാരണമായത്.

ക്ഷീര സ്വാദു വിഭാഗങ്ങളുടെ വില നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട്, ഡെൽറ്റ ഡോഡകാലക്റ്റോൺ ഉപയോഗിച്ച പരിഗണനകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. രുചി ഫലങ്ങളുടെ ആപേക്ഷിക പ്രാധാന്യം മെച്ചപ്പെടുത്തി, പലപ്പോഴും ഡെൽറ്റ ഡെസലക്റ്റോണിനേക്കാൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.

ക്ഷീര രസം

വെണ്ണ: എല്ലാ വെണ്ണ സുഗന്ധങ്ങളിലും ചെലവ് ഘടകങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഡെൽറ്റ ഡോഡെകാലക്റ്റോണിലെ ആറായിരം പി.പി.എം ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി ഫലമുണ്ടാക്കും, പക്ഷേ ചില സമയങ്ങളിൽ സബദ്ധക്ഷമാകേണ്ടതുണ്ട്.
ചീസ്: ചീസെ രുചി ഒരു വലിയ കാര്യമല്ല. സ്വാഭാവിക പാൽക്കട്ടകൾ ലാക്റ്റൺസിൽ ഉയർന്നതാണ്, പക്ഷേ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി ഫലങ്ങളുടെ പ്രാധാന്യം. ഈ ചേരുവയുടെ രണ്ട് മുന്നൂറ് പിപിഎം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ചെലവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല.